Heute ohne Eisbergsalat, aber dafür mit in Sojasoße, Sherry (statt Portwein) und Balsamico­essig eingelegten Zwiebeln. Sehr empfehlenswert. An meinen Fähigkeiten als Food-Fotograf muss ich nach wie vor noch arbeiten. 😉

Demnächst dann vielleicht auch mal wieder mehr Handarbeit-Content, damit ich nicht immer Hunger kriege, wenn ich hier auf der Startseite lande. 😉

Es ist natürlich die unvergleichliche echte Sauce Bolognese, die da jetzt auf dem Herd vor sich hinköchelt. (Was freue ich mich auf morgen! Nicht nur wegen des Essens, sondern auch auf das Konstantin-Wecker-Konzert. :-))